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船橋でフレンチをお探し?それなら『フレンチバル セレナ』はいかが?

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「フレンチなんて行ったことがない」

 

マナーや料理名がわからなすぎて、
フレンチのお店に行ったことがなかった中村です。

妻とさえも行くのを躊躇してしまうほど、選択肢に入らないんですよね。

 

そんな中、船橋でフレンチを探してみたら意外と少ないんですよね。

ですが、いろいろ調べて気になったお店があったので伺うことにしました。

 

『フレンチバル セレナ』

JR船橋駅の南口側にあります。

小道にあるのでちょっと場所がわかりにくいかもしれません。

JR船橋駅南口から来る場合は、
駅の南に新しくつながった道を進み、スープ春雨屋(四川麻辣湯 東翔)さんを過ぎた所で左に曲がります。

船橋駅側からの写真。
手前が北側、奥が南側です。

ちょうどスープ春雨屋さんの裏手にあります。

写真左の白い建物がスープ春雨屋さんの入っているビルです。

JRから道を紹介しましたが、京成船橋駅のほうが近いです。

 

ランチは日によって変わるようです。

うれしいことに、すべてのメニューに前菜プレートがつきます。

外のメニュー看板がおしゃれです。

 

今回は、あらかじめ予約が必要なコースにしました。

ランチでコースを食べたい場合、事前に予約が必要です。

 

いざ、店内へ。

 

店内の席は、テーブル席が3組あり、あとはカウンター席です。

ちなみに、男二人だとさすがにフレンチでおしゃれ~なお店は敷居が高い・・・。

ということで、いんちょ~の奥様に来ていただき3名で伺っています。

なので、テーブル席へ案内されました。

 

席に着いてテーブルの上を見ると、すでにカトラリーがセットされています。

カトラリーをセットしている台は、真ん中にちょっと隙間があって、

下の写真のようにナイフが立てたままセットできるようになっています。

ハンガーに上着をかけて落ち着くと、メインについて聞かれます。

肉か魚から選べたので、いんちょ~と僕は肉を、奥様は魚をチョイス。

お冷も出てきて、しばし前菜の到着を待ちます。

 

ちょっとして、前菜が運ばれてきました。

生ハム、にんじん、スプーンにあるのはたまごの熏製ポテトサラダ、そしてたぶん、テリーヌ。

いっしょにパンも登場です。

パンは、ナッツが入ってます。

 

お次はスープ。

ジャガイモのスープです。

濃厚だけど、飽きのこない味です。

 

そして、キッシュ。

 

さらに、サラダ。

 

おまちかねのメインディッシュ

魚のメニューは、平スズキのポワレ。

ポワレとは、底の深い銅鍋に蓋をして、少量のフォンを入れて蒸し焼きにすることをいいます。

フォンは日本で言う出汁のことのようです。

まとめると、魚をちょっとの出汁で蒸し焼きにする調理法ってことになります。

 

短時間での調理のため、外はカリッと中はフワッとなるのが特徴です。

 

 

一方、肉はこちら↓↓

高麗豚のグリル

グリルはいいですよね。

食材を網の上に載せて直火で焼くことです。

だから、豚肉を良く見ると網目模様が入っていますよね。

 

やわらかくてジューシーでおいしかったですよ。

 

食後はデザートが登場。

バニラアイスにベリーのソースがかかった一品。

そして、コーヒーと紅茶はどちらか選べます。

紅茶のカップが透明でおしゃれです。

新鮮な感じがしますね。

 

こうして、ランチにゆっくり時間を使って楽しみました。

 

お店の雰囲気的にもゆったり食事を楽しむお店といえるでしょう。

ほかのお客さんたちもゆったりランチと会話を楽しんでいました。

当然のことながら、お客さんは圧倒的に女性が多かったです。

 

最後に、このときの夜のメニューはこんな感じでした。

ランチタイムは、事前に連絡しておけば、
乳児のお子さんからでもOKのようです。

しかも、離乳食持みOK、ベビーカー入店OK、ランチタイムは全面禁煙となっています。

セレナ ぐるなびのページも確認してくださいね。

 

フレンチバル セレナ(食べログへリンクしています)
住所 千葉県船橋市本町1-13-23 MHビル 1階

電話番号 047-497-8668
営業時間
ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:00~23:00(ラストオーダー フード22:00 ドリンク22:30)

定休日 日曜日

院情報まとめ

 〒273-0005 千葉県船橋市本町7-5-13 MYビル1階

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